Menu praktis yang satu ini cocok sekali untuk bunda yang sibuk tak punya banyak waktu untuk memasak. Resep pecak ikan kembung ini rasanya dijamin super lezat, dijamin semua anggota keluarga pasti menyukainya. Penasaran sama resepnya bun? Yuk simak dibawah ini..
Bahan-bahan:
- 2 Ekor kembung sedang bersihkan lumuri garam dan jeruk nipis
- 20 Buah cabe rawit
- 8 Siung bawang merah
- 3 Siung bawang putih
- 1 Ruas jahe
- 1 Bungkus royco
- 1 gelas air
- 1 sdt gula pasir
- minyak untuk menumis
- Goreng ikan. sisihkan
- Tumis bawang meah, bawang putih dan cabe bulat bulat 5 menit (layu)
- Matikan api. gerus secukupnya diwajan aja. (biar gak ngotorin banyak tempat)
- Masukan gula. royco dan air.cicip. tambahkan garam kalau suka
- Didihkan. masukan ikan siap disajikan.
Sponsored Links