Sebagian besar masyarakat Indonesia paling suka dengan menu yang satu ini bun, yaa!! sambal terasi namanya. Sambal terasi paling cocok untuk teman makan nasi yang hangat, dan plus lalaban. Nah, untuk resep sambal terasi ala abang-abang tukang pecel lele! langsung simak dibawah ini..
Bahan-bahan:
- 3 siung bawang putih
- 5 buah bawang merah
- 1 buah tomat
- 1 sdm terasi
- 1 sdt garam
- 3 sdm gula merah
- 10 buah cabe rawit merah
- 1 buah cabe merah besar
- 1 buah jeruk purut
- Bersihkan semua bahan
- Goreng hingga matang semua bahan kecuali jeruk dan gula.
- Ulek semua bahan, masukkan gula merah, garam. Beri air jeruk purut.
- Sambal siap disantap dengan lalapan dan makanan lainnya.
Sponsored Links