Singkong, makanan khas Indonesia ini punya berbagai variasi olahan yang nikmat. Selain digoreng atau dibuat combro, singkong juga bisa ngeblend dengan keju dan susu lho. Yuk simak resepnya berikut ini:
Bahan:
150 gram singkong parut
75 gram kelapa parut kasar
75 gram gula pasir
50 gram keju cheddar, diparut
2 buah pisang raja, dipotong dadu
50 ml susu kental manis
Cara Membuat:
- Campur singkong, pisang, kelapa parut, dan gula pasir. Aduk rata.
- Tuang ke dalam loyang yang sudah dilapisi plastik dan diolesi sedikit minyak. Ratakan.
- Kukus di atas api sedang 25 menit sampai matang. Angkat. Dinginkan.
- Keluarkan dari cetakan. Taburkan keju. Tuang susu kental manis di atasnya. Sajikan hangat.
Sponsored Links