Sahabat bunda pengin bikin es krim sendiri untuk si kecil? Bikin ice cream vanilla aja bun! selain bahan-bahan untuk membuat ice cream ini mudah dicari, cara membuatnya pun juga simpel dan gampang banget. Penasaran? Berikut ini resepnya..
Bahan-bahan:
- 3 sachet Susu Kental Manis
- 2 sachet Susu Dancow Bubuk Full Cream
- 4 sdm Tepung Maizena
- 3 gelas belimbing air
- 5 sdm Gula Pasir
- 1 sdm SP (di tim)
- Secukupnya Chocochips
- Siapkan panci, masukkan air, SKM, susu bubuk, maizena.
- Masak dengan api kecil. Aduk terus hingga larut dan cukup kental. Jangan terlalu kental.
- Matikan api, lalu dinginkan. Jika sudah tidak panas, masukkan ke dalam plastik. Lalu di ikat. Masukkan ke dalam freezer.
- Jika sudah hampir beku (1/2 beku). Masukkan ke dalam wadah. Masukkan SP (dalam keadaan cair). Mixer dengan kecepatan tinggi selama 10-15 menit.
- Masukkan chocochips sesuai selera. Diaduk rata.
- Tuangkan ke dalam wadah. Masukkan ke dalam freezer kurang lebih 8jam.
- Siap disajikan.
Sponsored Links