Bosan dengan sambal yang itu-itu saja bun? Yuukk cobain sambal andaliman khas batak ini! dijamin sekali colek bikin ketagihan dan pengen nambah terus. Nah, bagi bunda di rumah yang pengin coba buat? Simak baik-baik resepnya dibawah ini..
Bahan-bahan :
- 10 buah rawit hijau
- 1 sdm andaliman
- 3 siung bawang merah
- 1/2 buah tomat
- 4 buah kemiri
- 1 batang sereh diambil putihnya saja. iris halus
- secukupnya Garam
- secukupnya minyak untuk menggoreng
- Siapkan semua bahan dan goreng bawang merah, rawit, tomat dan kemiri.
- Gerus semua bahan . Tambahkan sereh, andaliman,dan garam. Koreksi rasa. Sambal siap dihidangkan
- Jumlah cabai dan jenis cabai yang digunakan boleh disesuaikan selera. Asal tahu saja, kapsaisin dalam cabai membuat tubuh langsing, lo...
- Tidak menutup kemungkinan untuk menambah sedikit gula pasir untuk penyeimbang rasa.
Sponsored Links