Pengin membuat dessert yang mudah dibuat tapi rasanya super enak dan dengan tampilan cantik bun? Nah, dibawah ini ada resep agar-agar koko bintik yang bisa sahabat bunda coba di rumah. Bahan dan cara membuatnya siple dan sederhana, yukk!! langsung dicek saja bun..
Bahan-bahan:
- 13g Serbuk Agar-Agar
- 220g Gula
- 1.1 liter Air
- 400g Susu Ideal
- 3 sb Serbuk Koko
- 2 sb Susu Pekat
- 4 sb (bersamaan 1/4 cwn) Horlicks
Didhkan serbuk agar2 & air sehingga larut. Masukkan gula & masak sehingga gula larut. Masukkan susu Ideal & masak sehingga mendidih.
Bahagikan kepada 2 bahagian yg sama banyak. Masukkan koko & susu pekat ke dlm satu bahagian. Masukkan horlicks kedlm bahagian satu lagi.
Tuangkan adunan horlicks ke dlm bekas 8" persegi & biarkan beku. Potong sebesar 1cm kiub dgn pisau bergerigi. Sambil sediakan bahagian horlicks, jgn lupa kacau senantiasa bahagian koko supaya tidak membeku.
Tuangkan bahagian koko ke dlm 8" persegi. Taburkan ketulan2 horlic ks tadi (ia tidak akan terus tenggelam sbb adunan koko sudah suam). Biarkan agar2 sejuk sepenuhnya sebelum di masukkan ke dlm petisejuk. Hidangkan sejuk & di potong2.
Selamat mencoba!
Sponsored Links