Buah mangga memang bisa diolah menjadi kudapan yang lezat sekaligus bikin nagih. Nah, agar tak bosan dengan buah mangga yang dimasak itu-itu saja, yuk coba olah mangga jadi pancake yang lezat. Berikut ini admin akan coba hadirkan resep sederhananya untukmu.
Bahan:
- 1 butir telur
- 4 sdm terigu segitiga biru
- 130 ml susu cair
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt vanili
- 5 tetes pewarna kuning
- 1 buah mangga, kupas dan potong kecil-kecil
- 100 gram whipped cream bubuk
- 200 ml air es
- 3 sdm gula halus
- Campur semua bahan kulit, aduk sampai halus dan buat dadar tipis-tipis.
- Aduk whipped cream bubuk dengan air es sampai mengembang.
- Tambahkan gula halus dan mixer sampai rata.
- Masukkan irisan mangga dan aduk rata.
- Ambil 1 lembar dadar dan letakkan isian di atasnya.
- Lipat dan simpan dalam lemari es sampai dingin.
- Pancake siap disajikan.
Sponsored Links