Pengin membuat menu hidangan yang simple dan super praktis bun? Yukk!! caoin resep penyet terong, dijamin napsu makan bertambah dan bikin ketagihan. Dengan bahan-bahan sederhana berikut ini bunda bisa bikin penyet terong yang lezat dan enak..
Bahan-bahan:
• 2 buah terong
• 10 ekor ikan asin
• secukupnya daun kemangi
Bahan sambal:
• 2 buah cabe merah besar
• 10 buah cabe rawit
• 2 buah tomat
• secukupnya garam, gula, terasi
Cara membuat:
• Siapkan bahan, kemudian cuci.
• Kupas kulit terong dengan berjarak, lalu iris (jangan terlalu tipis)
• Goreng sampai matang, lalu tiriskan.
• Goreng ikan asin,lalu tiriskan.
• Membuat sambal : potong- potong bahan.
• Goreng sebentar, lalu angkat
• Haluskan bahan yang sudah digoreng tadi dengan garam, gula, dan trasi.
• Jika sambal sudah halus, masukkan terong dan penyet
• Tambahkan ikan asin dan daun kemangi. Siap sajikan...
Sponsored Links